Es war erst einmal viel Arbeit, 5 kg Kartoffeln zu schälen, klein zu schneiden, Kräuterquark zuzubereiten und dem Tzatziki die richtige Menge Knoblauch zuzuführen. Aber auf allen Wohngruppen wurde fleißig mitgeholfen. Und schon beim Vorbereiten war die Freude der Bewohner*innen groß, endlich frische, in Olivenöl mit Rosmarin verfeinerte Ofenkartoffeln zu Abend zu essen.

 

Und so war es dann auch, es roch nach Rosmarin und knackigen Kartoffeln im ganzen Hause und mit einem köstlichen Bier war das Abendessen ein Festschmaus. Dazu gab es einige Geschichten von früher zu erzählen, wie gesund die Kartoffel doch sei und wann die Nudel auf den Speiseplan kam.

 

Die Senior*innen jedoch lieben die Kartoffel und somit wird es bald wieder einen Kartoffelabend geben.